4/3/11

Un desastre estoy malita en el hospital.

Hoy tenia que ser una entrada feliz para contaros que he perdido en una semana 3.6 kl. por lo que estoy feliz pero no todo es alegre os escribo desde el hospital donde estoy por lo parece ser un "Pseudotumor Celebri" "hipretension intracraneal", no se muy bien lo que es esto, no me encuentro nada bien y parece que pasaré por Qx 2 veces, lo que si me dicen todos los médicos que pasan a verme es que uno de los factores que lo produce es la obesidad, el hipotiroidismo,...maldita  sea!!!
Esto es un desatre nada me sale bien, no se la suerte no me acompana para nada.

Dieta Protéifine Fase I (Fase Estricta)

La fase I de esta dieta es la "Fase Estricta",  a mi me han recomendado hacerla una semana, su nombre lo dice, es bastante estricta, y además esta mia es aún más estricta (pues es más amplia) pero a mi me han quitado la mitad de las verduras, las cuales se toman con moderación (200 gr/día), pero bueno como digo es sólo una semana y bajo control médico, yo os la resumo tal cual me la han puesto a mi, pero si os surgen preguntas, aquí estoy para lo que sepa y pueda ayudar.

Fase I Fase estricta / Verduras:

_Verduras permitidas en la comida y cena: Acedera, acelga, apio, apionabo, berros, brecol, brócoli, brotes de soja,calabacín, cardo, cebollino, champiñon, coliflor, endibia, escarolas, espinacas, hinojo, lechuga, niscalo, pepinillo natural, pepino, pimiento verde, y rábanos.
Estas verduras, se pueden consumir al natural, aliñadas (aliños permitidos), hervidas, al horno o plancha. NO están permitidas las verduras en conserva, tampoco hongos secos o en conserva. Tambien en forma de sopa,  crema o zumo pero sin abusar de ello.

_Aliños: todas las especias y plantas aromáticas tienen que ser desidratadas, aceite: 1-2 cucharadas soperas, vinagre de vino blanco 1 cucharada, zumo de limón 1 cucharada. Mostaza Dijon (original), y salsa de soja tamari.
_Bebidas: Al menos 1.5 litros de agua mineral con o sin gas, se puede consumir té, café natural o infusiones sin azucar (las bebidas istantaneas o aromatizdas están prohibidas. No consumir ningún tipo de leche excepto "leche proteifine", puede utilizarse edulcorante.)
_Aporte vitamínico. supradyn activo 1 cap/ al día.

Ejemplo de planilla menú:

Desayuno: Capuchino (Producto Proteifine) yo pongo la mitad de sobre pues es muy denso, a mi gusto está  bien rico!
MediaM:  Galleta con pepitas de chocolate (Producto Proteífine) no estan mal de sabor (están más ricas las de naranja)
Comida: Verduras permitidas + 1 tortilla Protéifine (u otro producto salado o dulce a elegir) para mi gusto he probado los 3 sabores, no están mal pero evidentemente saben artificiales, la que más me ha gustado la de queso.
MTarde: Otra galleta (u otro producto silar protifine) yo galleta (así no compro tanta cosa)
Cena: Verduras permitidas + un Crêpe de chocolate o un Mouse de chocolate (Producto Protéifine) a mi el crêpe no me ha gustado mucho, es seco e insípido, pero la mouse es una delicia.


Ensalada de brócoli con lentejas, fresca y nutritiva